湖南日报·新湖南客户端7月9日讯（通讯员 李华）7月8日，永兴县市场监督管理局在全县启动网络餐饮服务食品安全专项整治行动，针对线上餐饮行业突出隐患精准施策、从严整治，全力筑牢群众线上就餐食品安全防线。

当前网络餐饮已成为群众主流消费方式，但部分入网餐饮商户存在证照不全、资质过期、后厨环境脏乱、食材储存加工不规范、从业人员无健康证、线上线下经营信息不符等问题，存在诸多食品安全风险。

此次整治推行“线上筛查+线下核查”闭环监管模式。该局依托智慧监管平台，全覆盖核查商户公示信息，重点排查无证经营、超范围经营、虚假公示、冒用资质等违法线索。线下执法人员逐店现场核验，重点检查后厨卫生、原料采购、食材加工、餐具消杀、“三防”设施、人员健康管理等关键环节，严查各类违规操作行为。

整治中，县市场监督管理局约谈网络餐饮平台，督促其完善全链条管理机制，及时清退违规商户。对问题商户分类处置，对不规范经营商户下达整改通知，实行台账化、限时整改；对无证经营、屡改屡犯的商户，依法严肃查处、责令停业并平台下线。此外，进一步畅通12315投诉举报渠道，鼓励广大群众积极参与食品安全监督，构建多方联动、社会共治的食品安全监管格局。

责编：李艳菊

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来源：永兴县融媒体中心

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